Datsha Underground – Maison Éclectique

57, rue des Gravilliers,
75003 Paris

Datsha Underground
est une maison éclectique où l’on se rencontre pour partager une expérience culinaire et sensorielle unique.

Restaurant

DINER

Hogao fumé, Pipian Cajou, Aubergine 12

Haricots Coco, Carottes, Algue Dulce, Jus Vegetal 15

Pommes de Terre Fumées, Chimichurri, Coriandre, Quinoa 9

Saint Jacques, Maracujá, Pommes Vertes, blettes 17

Encornet BBQ, Titoté, Suero Costeno 15

Gnocchis de Manioc, Cromesquis de Poulet, Bouillon Epicé, Coriandre 16

Cochon confit, Caramel Café de Los Andes, Maïs, Citron Vert, Oignon Blanc 18

Arroz Caldoso " Entre Riz et Bouillon ", Titoté, Trio Marin 20

Maigre Maturé, Miso & Panela, Enoki, Suero 24

Faux Filet, Pomme Verte Tatemada, Jus Animal, Salade Grillée 28

Sorbete del dia 6

Chocolat Tuma Yellow 70% Ice cream, Siphon Banane Plantain Rôtie, Dulce de Leche au Rhum 10

Crème Glacée Coco & Coriandre, Crumble Amende, Chocolat Blanc Xoco 10

***

Prix nets en euro TTC
Liste des allergènes disponibles sur demande

Restaurant

Ouverture 02.09
Mardi - Samedi
19h - 22h

Réserver

DINER

Hogao fumé, Pipian Cajou, Aubergine 12

Haricots Coco, Carottes, Algue Dulce, Jus Vegetal 15

Pommes de Terre Fumées, Chimichurri, Coriandre, Quinoa 9

Saint Jacques, Maracujá, Pommes Vertes, blettes 17

Encornet BBQ, Titoté, Suero Costeno 15

Gnocchis de Manioc, Cromesquis de Poulet, Bouillon Epicé, Coriandre 16

Cochon confit, Caramel Café de Los Andes, Maïs, Citron Vert, Oignon Blanc 18

Arroz Caldoso " Entre Riz et Bouillon ", Titoté, Trio Marin 20

Maigre Maturé, Miso & Panela, Enoki, Suero 24

Faux Filet, Pomme Verte Tatemada, Jus Animal, Salade Grillée 28

Sorbete del dia 6

Chocolat Tuma Yellow 70% Ice cream, Siphon Banane Plantain Rôtie, Dulce de Leche au Rhum 10

Crème Glacée Coco & Coriandre, Crumble Amende, Chocolat Blanc Xoco 10

***

Prix nets en euro TTC
Liste des allergènes disponibles sur demande

« Paris est le seul lieu du monde où il existe de ces maisons éclectiques où tous les goûts, tous les vices, toutes les opinions sont reçus avec une mise décente »

Balzac, Fille Ève, 1839

Bar cosmique

Spootnik Klub
Futuristic audiophile klub, run by creative bartenders and inhabited by artists.

Intimate klub, Magic Drinks, Dance culture, Jedi business.

Kind reminder,
A reservation at Finka does not grant an automatic access to Spootnik Klub.

Une «Finca» désigne en Amérique Latine, une maison traditionnelle agricole, parfois décliné en une résidence secondaire, telle une parenthèse hors du temps. La vie à la Finca se caractérise par son caractère intimiste. C’est l’alliance d’un art de vivre convivial et décontracté. Ici, on rigole, on partage, et on savoure la tradition d’un pays.

Contact & horaires

RESTAURANT FINKA

Mardi - Samedi : 19h - 23h
57 rue des Gravilliers, 75003
finka.reservations@gmail.com